CHEF DE PARTIE (H/F)
PLOUIDER
2 MOIS
Missions
- Réaliser des plats
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Aptitudes attendues pour le poste
Une expérience significative de 3 ans est exigée
- Savoir réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaître les normes de présentation.
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes.
- Connaître les processus de fabrication liés aux consignes générales et aux outils plus spécifiques (fiches techniques).
- Être organisé, méthodique et rigoureux.
- Travailler en coordination et en équipe.
- Faire preuve de créativité
Informations
- 2 jours de repos + 3 1/2 journées.
- Travail en journée.
Salaire horaire brut en €
12.20€
Possibilité de CDI
Vous bénéficiez d’une RQTH ? (Reconnaissance en qualité de travailleur handicapé)
Vous vous reconnaissez dans les attendus au poste ?
Référence de l'annonce
B234
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