CHEF DE PARTIE (H/F)

Poste basé à 

PLOUIDER

Début du contrat

Durée

2 MOIS

Missions

- Réaliser des plats
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est accessible PMR

Aptitudes attendues pour le poste

Diplômes / Expérience

Une expérience significative de 3 ans est exigée

Savoir-faire

- Savoir réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaître les normes de présentation.
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes.
- Connaître les processus de fabrication liés aux consignes générales et aux outils plus spécifiques (fiches techniques).

Savoir-être

- Être organisé, méthodique et rigoureux.
- Travailler en coordination et en équipe.
- Faire preuve de créativité

Informations

- 2 jours de repos + 3 1/2 journées.
- Travail en journée.

Salaire horaire brut en €

12.20€

Possibilité de CDI

Vous bénéficiez d’une RQTH ? (Reconnaissance en qualité de travailleur handicapé) 

Vous vous reconnaissez dans les attendus au poste ?

Référence de l'annonce

B234

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